{"id":36139,"date":"2025-05-04T03:00:00","date_gmt":"2025-05-04T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ambito.com\/c6141056"},"modified":"2025-05-04T03:00:00","modified_gmt":"2025-05-04T03:00:00","slug":"la-cosecha-de-yerba-mate-cayo-a-minimos-historicos-y-los-productores-advierten-por-el-colapso-del-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cordobapolitica.com\/?p=36139","title":{"rendered":"La cosecha de yerba mate cay\u00f3 a m\u00ednimos hist\u00f3ricos y los productores advierten por el colapso del sector"},"content":{"rendered":"
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La cosecha de yerba mate<\/a> se desplom\u00f3 durante el primer trimestre de 2025.<\/strong> Seg\u00fan datos preliminares del sector, la producci\u00f3n cay\u00f3 m\u00e1s de un 30% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado.<\/strong> La crisis golpea con fuerza en Misiones y Corrientes<\/strong>, las provincias que concentran la mayor parte del cultivo, donde los productores decidieron no cosechar ante una ecuaci\u00f3n econ\u00f3mica inviable.<\/p>\n<\/div>\n

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En las rutas ya no se ven camiones cargados y muchas chacras permanecen inactivas. Cristian Klingbeil, referente de los productores agropecuarios de Misiones advirti\u00f3 a \u00c1mbito <\/strong>que esta situaci\u00f3n era previsible ya que \u201ciba a llegar el momento en que la gente optara por no cosechar porque no le queda nada. No hay movimiento, no hay yerba <\/a>circulando y no es una estad\u00edstica dibujada.<\/strong> Es lo que vemos cada d\u00eda\u201d.<\/p>\n<\/div>\n

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Seg\u00fan Klingbeil, los productores optaron por dejar la planta sin cosechar antes que asumir una campa\u00f1a con p\u00e9rdida asegurada. \u201cSi la hoja no deja ganancia y encima te expone a problemas laborales<\/strong>, \u00bfpara qu\u00e9 arriesgarte? La planta se recupera mejor si no la toc\u00e1s\u201d, con lo que la ca\u00edda en la producci\u00f3n entregada a los secaderos es evidente.<\/p>\n<\/div>\n

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Precios bajos y pagos en cuotas<\/h2>\n

La ra\u00edz del conflicto es clara: el precio que reciben los productores por la hoja verde no cubre los costos operativos<\/strong>. En muchos casos, las operaciones se concretan con valores de entre $230 y $250 por kilo<\/strong>, a plazos de 60 a 90 d\u00edas. Algunos compradores ofrecen 300 pesos, pero a condici\u00f3n de pagar en 12 cuotas sin inter\u00e9s.<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n

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Productores har\u00e1n un “yerbatazo” en Capital en reclamo de mejores precios <\/span> <\/span><\/p>\n

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Seg\u00fan Klingbeil, \u201cesa modalidad de pago es insostenible.<\/strong> Te adelantan algo para cubrir el corte y las labores de cosecha, pero despu\u00e9s te pagan el resto en cuotas hasta el a\u00f1o siguiente. En este contexto de inflaci\u00f3n, el productor queda totalmente desfinanciado\u201d.<\/p>\n

El deterioro de los ingresos llev\u00f3 al sector a tomar una decisi\u00f3n dr\u00e1stica: congelar la discusi\u00f3n paritaria de los obreros rurales ya que no hay forma de pagar un aumento para los tareferos.<\/strong> \u201c\u00bfC\u00f3mo lo hac\u00e9s si cada vez cobr\u00e1s peor? Por eso en todas las actividades productivas de Misiones se frenaron las negociaciones salariales\u201d, explic\u00f3 el referente de los productores yerbateros y tealeros en la provincia, quien destac\u00f3 adem\u00e1s que incluso desde la UATRE local reconocieron la imposibilidad de exigir mejoras en un escenario donde los valores se ubican por debajo de los costos.<\/strong><\/p>\n

El impacto social en econom\u00edas regionales al borde del colapso<\/h2>\n

La crisis productiva no se limita al campo. La retracci\u00f3n de la cosecha paraliz\u00f3 tambi\u00e9n el entramado social y comercial de las localidades yerbateras<\/strong>. Talleres, almacenes, ferreter\u00edas, servicios t\u00e9cnicos y transportistas sienten el impacto de un ingreso que dej\u00f3 de circular.<\/p>\n

\u201cCuando el productor no trabaja, todo se detiene.<\/strong> Nadie arregla un tractor, nadie compra un electrodom\u00e9stico, nadie gasta en el pueblo<\/strong>\u201d, relat\u00f3 Klingbeil. La yerba mate<\/a>, como motor econ\u00f3mico regional, genera empleo directo en las chacras e indirecto en toda la cadena de valor. La actual par\u00e1lisis afecta tanto a los tareferos como a los peque\u00f1os comerciantes.<\/p>\n

A esto se suma la fuerte ca\u00edda en el trabajo a destajo, base del empleo rural en el NEA. \u201cSon d\u00edas y semanas de ingreso perdido para las familias que dependen de la cosecha\u201d, advirti\u00f3 Klingbeil. \u201cLa situaci\u00f3n se vuelve cada vez m\u00e1s insostenible. Venimos aguantando, pero no sabemos hasta cu\u00e1ndo\u201d.<\/p>\n

En este contexto, las soluciones no llegan y el panorama no es alentador para la actividad yerbatera. El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM)<\/strong> sigue sin autoridades designadas y desde hace m\u00e1s de un a\u00f1o permanece ac\u00e9falo<\/strong>, sin capacidad para fijar precios oficiales ni habilitar herramientas financieras de apoyo. La falta de conducci\u00f3n pol\u00edtica dej\u00f3 a los productores sin referencias ni respaldo ante la crisis.<\/p>\n

Seg\u00fan pudo reconstruir \u00c1mbito tras dialogar con productores de la zona, como el INYM no funciona no hay fijaci\u00f3n de precios, ni l\u00edneas de financiamiento o control sobre las condiciones de pago. <\/strong>En este contexto, los grandes secaderos y molinos definen unilateralmente las condiciones comerciales, acentuando el desequilibrio de poder con los productores.<\/strong> Por eso el sector productivo reclama que el gobierno nacional nombre de forma urgente a los nuevos directivos del organismo, restablezca su capacidad operativa y exigen la reactivaci\u00f3n de los mecanismos de regulaci\u00f3n y asistencia.<\/p>\n

El futuro del sector yerbatero, en la cuerda floja<\/h2>\n

La ca\u00edda de la cosecha se complementa con otro dato preocupante: la merma en las exportaciones<\/strong>. La yerba mate argentina perdi\u00f3 espacio en los mercados internacionales frente a competidores como Brasil y Paraguay. <\/strong>Seg\u00fan estimaciones del sector, las ventas externas disminuyeron un 15 a 16% en lo que va del a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n

El problema de base es que el costo en d\u00f3lares deja a las industrias exportadoras fuera de competencia. Seg\u00fan Klingbeil, \u201ccon inflaci\u00f3n local las exportaciones se encarecen mientras los vecinos mantienen precios m\u00e1s estables y una econom\u00eda ordenada. Perdemos mercados porque no podemos sostener una estructura de costos competitiva\u201d.<\/strong><\/p>\n

Esta p\u00e9rdida de competitividad externa no solo afecta a la industria exportadora, sino que tambi\u00e9n repercute en el precio interno. Al no poder colocar volumen afuera, las empresas presionan hacia abajo los valores de compra en el mercado local,<\/strong> trasladando la crisis a toda la cadena productiva.<\/p>\n

Los productores reclaman medidas concretas: fijaci\u00f3n de precios justos, acceso a cr\u00e9ditos a tasas subsidiadas y reglas claras para evitar abusos en las condiciones de pago<\/strong>. Sin respuestas, la actividad se encamina a un colapso mayor, con consecuencias graves para la producci\u00f3n, el empleo y el tejido econ\u00f3mico de toda la regi\u00f3n.<\/p>\n

Con este presente, la yerba mate enfrenta uno de los momentos m\u00e1s cr\u00edticos de su historia reciente. Parad\u00f3jicamente, la crisis no responde a una mala cosecha clim\u00e1tica ni a una coyuntura puntual, sino a un modelo econ\u00f3mico que deja fuera a los productores y concentra el poder en pocos compradores. La falta de pol\u00edticas p\u00fablicas, sumada al deterioro del INYM y al congelamiento institucional, llev\u00f3 al sector a una situaci\u00f3n de virtual par\u00e1lisis.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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