{"id":29509,"date":"2024-10-31T18:17:39","date_gmt":"2024-10-31T18:17:39","guid":{"rendered":"https:\/\/legislaturacba.gob.ar\/?p=90711"},"modified":"2024-10-31T18:17:39","modified_gmt":"2024-10-31T18:17:39","slug":"salud-tratan-proyectos-sobre-alimentos-para-celiacos-y-productos-alimenticios-sinteticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cordobapolitica.com\/?p=29509","title":{"rendered":"Salud: tratan proyectos sobre alimentos para cel\u00edacos y productos alimenticios sint\u00e9ticos"},"content":{"rendered":"
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La Comisi\u00f3n de Salud<\/strong> trat\u00f3 en su reuni\u00f3n de hoy dos proyectos de ley <\/strong>relacionados con los alimentos para cel\u00edacos, por una parte; y, por otra, con la prohibici\u00f3n de la venta de productos alimenticios considerados como sint\u00e9ticos.<\/p>\n

En primer t\u00e9rmino, la comisi\u00f3n abord\u00f3 el an\u00e1lisis y debate del proyecto de ley 39803\/L\/24<\/a>, del legislador Mat\u00edas Gvozdenovich, que proh\u00edbe la promoci\u00f3n y venta de productos alimenticios que no respeten el contenido nutricional previsto para la carne y la leche aut\u00e9ntica, original y natural, y que puedan ser considerados como alimentos c\u00e1rnicos o l\u00e1cteos.<\/p>\n

El proyecto pone el foco en productos sint\u00e9ticos de carne y leche<\/strong>, \u201cque no respeten el contenido nutricional previsto para la carne y la leche aut\u00e9nticas, originales y naturales\u201d<\/em>.<\/p>\n

\u201cTenemos informes que avalan que todo esto produce c\u00e1ncer\u201d<\/em>, puntualiz\u00f3 el legislador, quien tambi\u00e9n advirti\u00f3 por sus efectos sobre la producci\u00f3n agropecuaria y sobre el medio ambiente. <\/p>\n

En ese sentido, el texto presentado pone l\u00edmites a sus denominaciones comerciales y a sus referencias animales, entre otras acciones.<\/p>\n

En los fundamentos, el legislador se\u00f1ala que \u201cla carne sint\u00e9tica o leche sint\u00e9tica, cuya conformaci\u00f3n es de origen desconocido o bien no producen el verdadero aporte nutricional que deber\u00edan debido a que su producci\u00f3n, es originada en laboratorio, con mol\u00e9culas y\/o simuladores que reemplazan a los productos originales\u201d<\/em>.<\/p>\n

El presidente de la comisi\u00f3n, Cristian Fr\u00edas, propuso \u201cescuchar a otros actores y organismos\u201d<\/em> que intervienen en la regulaci\u00f3n y proceso de elaboraci\u00f3n de estos productos, as\u00ed como compartir el proyecto con otras comisiones -como la de Agricultura y Ganader\u00eda- para que tambi\u00e9n hagan sus aportes.<\/p>\n

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Alimentos para cel\u00edacos<\/strong><\/p>\n

Seguidamente, los parlamentarios abordaron el proyecto de ley 38782\/L\/24<\/a>, iniciado por los legisladores Graciela Bisotto y Dante Rossi, que impulsa la creaci\u00f3n de un listado de productos esenciales sin TACC, que consumen personas que padecen intolerancia a los alimentos con trigo, avena, cebada o centeno.<\/p>\n

En su articulado, el proyecto busca establecer un listado de productos esenciales<\/strong> para cel\u00edacos<\/strong>, dirigido a supermercados, \u201ca los fines que incluyan dichos productos comercializados \u2018Sin TACC\u2019 de manera obligatoria, sin perjuicio de tener a la venta todos los que en el listado no figuraran\u201d<\/em>.<\/p>\n

El mismo texto propone establecer el programa provincial<\/strong> \u201cNos informamos para cuidarnos\u201d, que se realizar\u00eda el mes de mayo de cada a\u00f1o -incluyendo el D\u00eda del Cel\u00edaco- con la realizaci\u00f3n de estudios m\u00e9dicos en centros de salud, para la detecci\u00f3n de la enfermedad.<\/p>\n

Bisotti fue la encargada de presentar el proyecto a los dem\u00e1s legisladores y destac\u00f3 que la iniciativa correspondi\u00f3 a un grupo de estudiantes, que ella luego retom\u00f3.<\/p>\n

En ese sentido, solicit\u00f3 dejar sobre la mesa el expediente para que, en un pr\u00f3ximo encuentro, participe el grupo de escolares, adem\u00e1s de otros profesionales relacionados con la enfermedad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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